08 octobre 2011
Une bien jolie idée...

03 août 2011
Les nouveautés du printemps... et retour de certaines variétés

20 juillet 2010
Confiture de melon-framboises
Les internautes qui sont passé(e)s par ici ont donc choisi cette recette-ci... tout à fait de saison encore, vous pourrez donc la réaliser sans attendre ! Si vous avez du melon dans votre jardin, vous êtes balèze... ou alors une vraie agricultrice ! Sinon, du melon brodé de Cavaillon ou du charentais feront très bien l'affaire. Par contre, la culture de la framboise est à la portée de quasi n'importe qui, faut juste un peu de place (le framboisier est particulièrement envahissant !) et là en l'occurrence, j'ai utilisé ma propre... [Lire la suite]
08 juillet 2010
Nouveaux parfums en boutique !
Voici donc une première volée de petits pots désormais disponibles à l'achat sans décoration, et donc à petit prix évidemment, j'espère que vous apprécierez ces 4 nouvelles variétés ! Les décorations ? Oui, elles viendront, plus tard...
Kiwis à la noix de coco
Melons-Framboises
Poires
Rhubarbe-Cassis
Quant à notre récent "match" entre recettes de confitures (le terme me paraît de saison non ?), et bien le score en est drôlement serré puisqu'il s'établit à 5 à 4 en faveur de Melons-Framboises... J'aurai donc le... [Lire la suite]
01 juillet 2010
Une soudaine envie de cuire des confitures...
Hé oui, cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de nouvelles cuissons ; un peu très prise par ma nouvelle association, mes derniers kits de scrap et ces nouveaux ateliers du samedi, ben faut s'organiser et c'est pas que simple !!!
Du coup, depuis mes derniers Kiwis à la noix de coco ben pas grand-chose, juste courant mai un Pamplemousse au miel & romarin pour compléter un futur panier d'agrumes (du jardin bien sûr, enfin le romarin s'entend ; parce que pour le pamplemousse, selon moi, hormis le rose de Floride il n'y... [Lire la suite]
25 juin 2010
En voilà une bonne nouvelle !!!

07 mai 2010
Un petit jeu pour un panier à venir...

02 avril 2010
La bassine à confitures 1 - Généralités & conseils d'achat
Pour faire de la confiture, au départ, c'est vrai qu'il ne faut pas grand-chose, en gros il vous faut des fruits, du sucre, et de la patience... Mais vous aurez toutefois besoin d'un minimum de matériel, et plus ledit matériel est adapté, mieux vous travaillerez, c'est un adage valable dans le monde de la cuisine en particulier, et d'ailleurs dans n'importe quelle activité en général... Un p'tit exemple culinaire au hasard ? Vous pouvez très bien monter des blancs en neige au fouet mécanique voire à la fourchette (et sous Louis XIV,... [Lire la suite]
22 mars 2010
Confiture d'ananas au rhum
