Un Amour de Confiture - le blog

GRAND DESTOCKAGE - LIQUIDATION BOUTIQUE

ValBdeMytte — Thu, 29 Dec 2011 18:09:00 GMT

Bonjour,

j'ai décidé de fermer la boutique Un Amour de Confiture, je vous propose donc tout le stock restant à - 35 % (quantités indiquées pour chaque variété). Attention, je vends les pots non décorés seulement, mais il reste encore quelques paniers disponibles, où les pots sont décorés.

Les frais de port sont indiqués ci-après en fonction du nombre de pots que vous prenez (commande minimum = 2 pots)

Pour passer commande, il vous suffit de m'adresser un mail avec votre liste de pots souhaités (il se peut que parfois les quantités indiquées ici ne soient plus à jour, j'essaierai de l'éviter au maximum) et je vous répondrai en vous indiquant le prix total, FDP inclus. Vous pouvez régler par chèque ou carte bancaire (ou encore espèces si vous êtes dans ma région - retrait des commandes chez moi ou bien à la boutique Vitamines de Sénas) et les expéditions se font toujours en Colissimo.

ETERNELLES : Tout à 5,90 3,80 €	Qté
Cerises Noires (confiture)	7
Citrons de Menton (marmelade)	2
Coings (gelée)	15
Figues (confiture)	2
Fraises (confiture)	12

Oranges Amères (marmelade)	3
Raisiné (gelée)	4

EXOTIQUES : Tout à 6,20 4,00 €	Qté
Litchis (confiture)	1
Mangue (confiture)	8

MELANGEES : Tout à 5,90 3,90 €	Qté
Fruits Noirs (confiture ; cerises/cassis/myrtilles/mûres)	16
Melon-Framboises (confiture)	23
Mûres-Pêches de vigne (confiture)	5
Poires-Brugnons (confiture)	9
Rhubarbe-Cassis (confiture)	13

PARFUMEES : Tout à 6,00 4,10 €	Qté
Abricots à la lavande (confiture)	3
Châtaignes à la vanille (confiture)	5
Clémentines (marmelade)	1
Framboises aux zestes de citron vert (confiture)	3
Grenade (gelée)	7

Pastèque aux écorces d'orange confite (confiture)	9
Quetsches à la cannelle (confiture)	1
Reines-Claude à la vanille (confiture)	15

RAFFINEES : Tout à 6,60 4,30 €	Qté
Abricots vanille & amandes(confiture)	4
Citre vanille & agrumes (confiture)	6
Fraises vanille & basilic (confiture)	1
Griottes "Forêt Noire" (chocolat & Kirsch) (confiture)	17
Groseilles aux épices (gelée)	14
Lavande (gelée)	1
Oranges gingembre & figues sèches (confiture)	14
Pamplemousse miel & romarin (confiture)	11
Pêches blanches à la rose (confiture)	9
Potiron safran & pignons (confiture)	1
Roses du jardin (gelée)	12
Tomates vertes (confiture)	4

PANIERS DECORES (voir le détail dans les albums de gauche, merci)	Qté
Sombres Saveurs (3 pots = Figues/Cerises Noires/Cassis) 46,00 29,90 €	2
Nuits Etoilées (3 pots = Lavande/Lait/Myrtilles) 55,00 36,00 €	2
La Ronde des Prunes (4 pots = Reines-Claude/Mirabelle/Quetsches/Prunes du jardin) 65,00 42,30 €	1
Une Histoire d'Amour (4 pots = Litchis/Pêches Blanches/Framboises/Pastèque) 71,00 46,00 €	1

FRAIS DE PORT	Montant
2 pots	7,00 €
3 à 4 pots	8,00 €
5 à 6 pots	9,00 €
7 à 10 pots	11,00 €
11 à 14 pots	13,00 €
15 à 24 pots	16,00 €
Panier à 3 pots	8,00 €
Panier à 4 pots	9,00 €

Merci par avance de vos commandes,
qui m'aideront à tourner plus vite cette page "confitures" !

Commander

Je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes, et surtout beaucoup de belles choses pour cette nouvelle année !

Sucrement vôtre...

DERNIERS JOURS POUR LE SITE INTERNET

ValBdeMytte — Sat, 26 Nov 2011 19:37:38 GMT

Bonjour,

je vous informe que le site Un Amour de Confiture
fermera ses portes dans trois jours

En effet je ne souhaite pas poursuivre le système de vente avec mon partenaire actuel. Je ré-ouvrirai ultérieurement chez un autre hébergeur de boutique en ligne.

En attendant, tout le site est à - 25 % jusqu'au 30/11 minuit

Ensuite les ventes se poursuivront par l'intermédiaire de ce blog ; je vous demanderai donc de me contacter directement pour toute commande, je vous indiquerai les stocks disponibles et les frais de port. Vous pouvez également si vous le souhaitez réserver des produits pour une expédition ultérieure (pour les fêtes)

Merci de votre confiance.

Valérie

Une bien jolie idée...

ValBdeMytte — Sat, 08 Oct 2011 13:22:40 GMT

Et c'est une cliente qui me l'a soufflée, suite à une demande bien particulière... Et pourquoi ne pas faire personnaliser vos petits pots de confiture, pour une occasion spéciale, telle qu'un mariage, un anniversaire, un baptême, ou ce que vous voulez ? Vu ma (petite) structure, c'est typiquement le genre de demande que je suis à même de satisfaire, jugez plutôt :

Alors ? Adorable non ? Bien sûr dans ce cas j'établis un devis spécial, modulable selon la quantité commandée.

N'oubliez pas ce dimanche la promo Sweet Sundays
(25 % de réduction sur toute la boutique - hors autres promos en cours)

Et pensez déjà également à réserver vos paniers pour les fêtes de fin d'année, j'ai déjà un certain nombre de marchés prévus, du coup il risque de ne pas y en avoir pour tout le monde ! Très bientôt la sortie de nouveaux paniers garnis !

Sucrement vôtre,

Valérie

Vous prendrez bien un peu de pub ???

ValBdeMytte — Fri, 02 Sep 2011 17:07:09 GMT

Pour annoncer l'ouverture de ma petite boutique (tous les détails ICI), j'ai eu un petit article très gentil dans l'hebdomadaire Le Régional en date du 11 août 2011. Super sympa non ? Jugez vous-mêmes :

J'en profite pour vous annoncer aussi le retour en stock de certaines variétés en rupture depuis longtemps, à savoir : Mûres-Pêches de vigne, Abricots vanille & amandes, Abricots à la lavande, et la superbe Figues, qui va si bien avec le foie gras !

Du coup, le panier Sombres Saveurs (Figues, Cerises Noires, Mûres) est lui aussi à nouveau disponible, on l'adore celui-ci :

Hé pssst ! Y a aussi plein de promos en ce moment sur la boutique... Profitez-en vite !

Sucrement vôtre,

Valérie

Les nouveautés du printemps... et retour de certaines variétés

ValBdeMytte — Wed, 03 Aug 2011 13:47:00 GMT

Cette année je n'ai pas laissé passer les merveilles printanières, et ce sont 3 nouvelles variétés, bientôt réunies dans un panier, qui rejoignent le catalogue... portant ainsi le nombre de variétés en boutique à 44 !

Commençons par une délicate variation autour de la fraise, impératrice du printemps, que j'ai déclinée en confiture avec de la vanille, classique jusque-là me direz-vous, mais aussi avec du basilic, pour un mariage étonnant mais tout en saveurs et long en bouche :

Fraises à la vanille & au basilic

A suivre une autre création complètement personnelle, inspirée par le célèbre gâteau allemand du même nom, une base de griottes acidulées baignées de chocolat, et qui s'enivrent d'une pointe de Kirsch... Mon conseil ? A déguster sur une crêpe surmontée d'une montagne de Chantilly ben quoi faut savoir se faire plaisir parfois... Guten Appetit !

Griottes "Forêt Noire"

Et pour finir, un tourbillon de roses (exclusivement de MON jardin), à découvrir dans cette gelée toute simple et pure, à la couleur exquise... embarquement pour les harems garanti !

Roses

Et comme la cuisine de la confiturière tourne en été à plein régime, retrouvez les nouvelles cuissons 2011 de variétés en rupture de stock, telles que Cerises Noires, Rhubarbe-Cassis, Reines-Claudes à la vanille, et Fruits Noirs. Miam !

N'oubliez pas l'ouverture de la boutique sur Sénas tous les jeudis matins !

Sucrement vôtre...

Une grande nouvelle !

ValBdeMytte — Fri, 15 Jul 2011 21:10:00 GMT

Oh oui hélas je ne le sais que trop... je me fais TRES rare sur ce blog... mes différentes activités montent en puissance, et il me faudrait quelques bras supplémentaires ce ne serait pas de refus. D'autant que la saison des confitures bat son plein, et je reviendrai d'ailleurs très vite (pour une fois !) pour vous présenter mes dernières nouveautés, des variétés spéciales "printemps".

Mais aujourd'hui c'est un autre genre d'information que je vous livre ; j'ai décidé en effet d'ouvrir MA petite boutique "en réel" c'est-à-dire avec un vrai comptoir enfin une table quoi et moi en vrai de l'autre côté hihihi. Cela se passera chez moi, une matinée par semaine pour le moment (le jeudi matin de 9h30 à 13h30) Voilà qui devrait permettre aux personnes de la région de se ré-approvisionner sans souci (je me situe à 3 mn du centre-ville de Sénas !)

Récapitulons ; aujourd'hui à Sénas vous pouvez trouver les produits Un Amour de Confiture chez Vitamines, et temporairement pour l'été chez Villaret. Mais ces deux commerces n'ont pas toute la gamme disponible (hé, près de 50 variétés maintenant !) Vous la trouverez par contre en totalité (hors rupture de stock) dans cette nouvelle boutique "à la Fermette". Vous pouvez aussi passer commande sur le site pour ensuite prendre livraison de vos produits le jeudi matin... attention cependant aux délais de fabrication pour les paniers-dégustation ! Je vous rappelle l'adresse :

UN AMOUR DE CONFITURE
"La Fermette"
66 Chemin du Midi
13560 Sénas
06.60.47.81.15

Et si vous me rendez une petite visite l'un de ces jeudis, je vous invite à imprimer le feuillet ci-dessous, avec une petite réduction à la clé (remises non cumulables) :

Alors à bientôt j'espère ! Sucrement vôtre...

Joli mois de mai... joli mois de la rose !

ValBdeMytte — Fri, 06 May 2011 14:30:00 GMT

Il commence à faire (vraiment) beau, une certaine douceur s'est installée, même si les soirées sont encore fraîches, pas de doute, le printemps est arrivé ! Et avec lui bien sûr le retour de ce fruit magnifique qu'est la fraise. Pour l'instant cependant nous ne sommes pas encore au coeur de la saison, et les fruits demeurent assez chers à l'achat, du moins pour en faire de la confiture ! Alors en attendant, je me suis tournée vers une denrée déjà disponible en abondance dans mon propre jardin : la rose, parfumée évidemment !

Je possède en effet quelques beaux spécimens de roses parfumées, anciennes pour beaucoup, jugez plutôt (et encore, comme une truffe j'ai coupé les fleurs avant de faire les photos !) :

J'ai donc décidé d'ajouter à mon catalogue cette année la gelée de roses ; pour l'instant je suis en phase de mise au point de la recette, mais je ne résiste pas au plaisir de vous montrer la matière première (très longue à préparer !) et vous laisse imaginer le bouquet de senteurs...

Ici sur la photo, fleurs déjà dépiautées ou pas encore, et en sus des variétés présentées au-dessus : Etoile de Hollande, Chartreuse de Parme, Soeur Emmanuelle, Charles de Gaulle, Mme Alfred Carrière, Papa Meilland, Sutter's Gold, Souvenir d'Alphonse Lavallée, Fée des Neiges

N'oubliez pas la promotion du dimanche !

Sucrement Vôtre...

Joyeuses Pâques !

ValBdeMytte — Fri, 22 Apr 2011 17:43:00 GMT

Passez d'excellentes fêtes chocolatées, et pour toutes celles et ceux qui aiment le chocolat ET aussi la confiture, n'oubliez pas notre offre du week-end :

25 % de réduction tous les dimanches,
sur toute la boutique

Sucrement Vôtre...

A ne pas manquer !

ValBdeMytte — Fri, 15 Apr 2011 18:12:17 GMT

C'est tout beau tout nouveau, venez profiter des :

Les Sweet Sundays

25 % de réduction sur TOUTE la boutique,

tous les dimanches !

Et tant qu'à faire, il y a du nouveau dans les rayons ? Oh oui, 2 délicieuses variétés qui viennent tout juste d'être référencées : Mangue, une confiture-rayon de soleil qui vous emmènera tout droit sous les Tropiques, et puis un trésor, la gelée de Raisiné, une ancienne recette revisitée par moi, un goût étonnant aux arômes vineux, à découvrir d'urgence, et qui fera merveille avec vos futurs foies gras...

Excellente fin de semaine, et sucrement vôtre...

Nouveautés en boutique & promo du WE

ValBdeMytte — Fri, 18 Mar 2011 18:28:00 GMT

En hiver, ne croyez pas que la confiturière s'arrête ! Bien au contraire, c'est une période chargée car les marchés regorgent de tous ces fruits ruisselants de soleil, qui nous viennent souvent de loin, à savoir d'une part les agrumes et d'autre part les fruits exotiques. Les uns comme les autres nous amènent à la fois le plein de vitamines, dont on a bien besoin, et surtout l'espoir de voir bientôt finir cette saison froide... Délicieux à déguster frais, ils sont tout aussi savoureux sous forme, c'est selon, de confitures, gelées ou encore de marmelades (pour les agrumes)

Donc, la cuisine a bien tourné, et ce sont 3 nouvelles variétés que je vous propose de découvrir, pour des petits déj' gorgés de fraîcheur et de lumière...

Comme toutes les autres préparations, tout se fait à la main chez Un Amour de Confiture ! Pour la marmelade de clémentines, notamment, il faut hacher en fins bâtonnets les écorces pour parvenir à un beau résultat :

Et si vous ne la connaissez pas encore, profitez-en pour goûter à cette petite merveille-ci :

C'est vraiment le moment de refaire un tour en boutique, car ce WE, 25 % de remise sur tout le site et les frais de livraison offerts à partir de 60 € d'achat, remises déduites !

Bonne dégustation !

Sucrement Vôtre...